（单选题）
撒网式铺台方法多用于（）。
A窄小的场地
B技术比赛场合
C咖啡厅
D零点餐台
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
抖铺式铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在（）的情况下进行。
（单选题）
双层式铺台所用的台布形状以（）为佳，上下两块台布的颜色、花纹、质地要协调，符合宴会主题，彰显特色。
（判断题）
"撒网式"台布铺设方法适用于较窄的餐厅。
（单选题）
桌裙餐桌是（）流行的一种铺台方法。
（单选题）
西式早餐铺台有铺设台布和不铺设台布两种方法，（）西式早餐通常不铺设台布。
（单选题）
与中餐零点铺台不同，午、晚餐零点铺台要增加（）。
（单选题）
“推拉式”台布铺设方法多用于（）等场所。
（单选题）
撒网式铺设台布法应（）。
（单选题）
中餐宴会铺台注意事项有使用托盘铺台、讲究清洁卫生、操作时动作轻、（）四项。
