（简答题）
卫生杀虫剂和杀鼠剂的使用要求是什么？
答案解析
生杀虫剂和杀鼠剂的选择应该如何选择？
（多选题）
关于餐饮服务单位贮存、使用杀虫剂和杀鼠剂等药物的耍求中表述正确的包括（）。
食品配送的一般要求是什么？
烹饪区内加工制作的一般要求是什么？
《餐饮服务食品安全操作规范》对场所及设施设备的要求是什么？
《餐饮服务食品安全操作规范》对有害生物防制的基本要求是什么？
（单选题）
凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作和（）。
废弃物存放容器为什么需要配有盖子？
