（单选题）
酒花应隔绝空气、避光及防潮贮藏，贮藏温度应为（）。
A10℃以下
B0～2℃
C0℃以下
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
简述酒花贮藏过程中的变化？贮藏时应注意哪些方面？
（填空题）
评估酒花贮藏过程中的陈化、α-酸、β-酸损失的指标称为（），其数值为新鲜酒花低、陈酒花高。
（简答题）
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（判断题）
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（填空题）
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（判断题）
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（简答题）
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（单选题）
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（单选题）
马铃薯贮藏的适宜温度是（）
