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(单选题)

调制咖喱味时,精盐确定(),白糖使菜肴略有微甜,味精提鲜。

A口味

B香味

C咸味

D基本味

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    在调制咖喱味时,加入()是确定基本味。

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    在调制咖喱味时,确定基本味应加入()。

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