A功能性
B稳定性
C经济性
D安全性
E舒适性
（名词解析）
饭店服务产品质量特性
答案解析
（单选题）
关于饭店服务质量的特征和特性，下列说法有误的是（）。
（填空题）
饭店员工在岗服务状态主要有两个方面：一是（），二是（）。
（多选题）
饭店前厅服务气氛的控制主要包括（）。
饭店服务质量的教育工作主要包括（）。
饭店服务质量主要涉及的管理体系认证是（）。
饭店服务质量管理的效果最终主要表现为（）。
（简答题）
饭店服务质量管理的内容有哪些？
饭店服务质量的特点有哪些？
