A通心粉
B水果
C酸奶油
D橄榄油
（判断题）
美国菜的特点是喜欢用水果入菜。
答案解析
（单选题）
红茶入菜一般只用茶汁，绿茶入菜一般（）。
法式菜喜欢用（）调味。
俄式菜口味浓厚，喜欢用（）调味。
美国菜的特点是喜欢用酸奶油调味。
俄式菜的特点是喜欢用酸奶油调味。
下列哪个菜肴是美式菜典型的代表菜肴（）
牛尾浓汤是美式菜典型的代表菜肴。
美式菜是在（）的基础上发展起来的。
