(单选题)
西点制作在英国、法国、意大利等国家已有()的历史,并在发展中得到了显著的成就。
A相当长
B短暂
C数十年
D较短的
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
西点制作中常用的刀具有抹刀、刨刀、刮刀、刻刀等。
(单选题)
目前西点制作中常用的植物油有()、色拉油等。
(单选题)
目前西点制作中常用的植物油有花生油、()等。
(判断题)
目前西点制作中常用的植物油油花生油、色拉油等。
(单选题)
面包、西点制作中常用油脂有()、人造黄油、起酥油、植物油等。
(单选题)
面包西点制作中常用的油脂有天然黄油、人造黄油、()植物油等。
(单选题)
公元()法国的诺曼底公爵继承了英国王位,带来了法国和意大利的饮食文化,为英式菜的发展打下了基础。
(判断题)
面包、西点制作中常用的油脂油天然黄油、人造黄油、起酥油、植物油等。
(单选题)
在一般西点制作中大都使用()。