(单选题)
如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上,下面哪种做法是错误的()
A男服务员马上亲自为女宾客擦拭
B请女服务员为宾客擦拭
C拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭
D应向女宾客礼貌道歉
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
中餐宴会服务时,需要及时为宾客添加酒水,一般原则是杯中的酒水只剩()。
(单选题)
中餐宴会服务时,需要及时为宾客添加酒水,一般原则是杯中的酒水只剩()进行添加。
(简答题)
某饭店娱乐场所,吸引了许多宾客,但除娱乐的基本门票外,酒水销售量很小。如果你是该场所的经理,你将如何进行酒水推销,以此来增加娱乐收入。
(简答题)
分菜时不小心把汤洒在客人身上,该怎么妥善处理?
(判断题)
酒会开始时,在最短时间内让所有宾客人手一杯酒水。
(简答题)
当汤汁、酒水不小心洒到客人身上时,应如何处理?
(单选题)
为客人服务红葡萄酒时,开启酒水后,应将瓶塞递给主人闻闻,然后将()。
(判断题)
菜单是餐厅向宾客推销食品,饮料、酒水和茶水的工具,在饮食和销售中起着重要的作用。
(简答题)
宾客用餐后要求结账,服务员将打印好的账单请宾客看过后,宾客用某种信用卡结账,但服务员发现信用卡余额不足以支付餐费。员工应如何应对?