A又称“理查服务”
B最豪华、最细致、最周密的西餐服务
C传统法式服务，由两名服务员共同完成
D助理服务员经实习可以单独从事服务工作
（单选题）
俄式服务的成本（）法式服务的成本。
答案解析
法式服务是著名的（）服务。
法式服务一般有（）服务员完成。
法式服务中，由（）服务员为一桌宾客服务。
法式服务中，调味汁和配料应从客人的（）服务。
法式服务中，应从客人（）上菜。
法式服务讲究在客人面前即兴加工表演，这种表演由（）完成。
相对法式服务，俄式服务以其（），凸显出它的优越性，成为欧洲皇宫中最受欢迎的服务方式。
关于卫生用电，下列做法不正确的有（）
