（单选题）
零售性冷库的特点是库容量小，储存期（）。
A长
B不定
C短
D一般
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
零售性冷库一般是建在城市的（）副食商店内，供临时储存零售食品使用。
（单选题）
分配性冷库的冻结能力小、冷藏能力大，而且要考虑（）食品的储存。
（单选题）
（）是冷库食品使用较多的一种包装材料，其特点是重量轻，外观整齐，占用空间小。
（判断题）
储存能力1000吨以下的为小型冷库。
（判断题）
冷库的库容量与冷藏间或冰库的公称体积密切相关。
（单选题）
冷库建筑区别于其它一般建筑的根本特点是具有（）要求。
（单选题）
冷库的库容除与（）有关外，还与冷藏间或冰库的体积利用系数及食品的密度有关。
（判断题）
分配性冷库主要建在货源比较集中的产区。
（单选题）
能减少冷库内食品干耗的方法是（）。
