（填空题）
装饰点心的原料一定是可（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
混酥类是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上，经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类（）的点心。
（填空题）
点心的拼边可分为点心拼边装饰和（）装饰两种。
（简答题）
什么是点心装饰工艺平涂法？
（单选题）
点心装饰中对称中心为一直线的称之为对称（）
（单选题）
点心装饰中，对称中心为一点的称之为对称（）
（判断题）
点心皮坯所用原料的成本之和，既是点心皮坯的成本。
（单选题）
点心皮胚所用原料的（）之和，即是点心皮胚的成本。
（单选题）
间接镶嵌是先将点心的主料和其它原料颗粒拌合在一起，再制成成品，使点心的表面（）其它原料。
（判断题）
在糕点表面直接盖上印章图案的装饰点心技法叫盖印法。
