（单选题）
锅饼是（）人偏爱食用的主食。
A北京
B山西
C甘肃
D山东
正确答案
答案解析
锅饼，一种北方面食，圆形，大如盘，厚大约5cm，干香甘美，可口开胃，充饥耐存，久食不厌。锅饼可分为邳州锅饼和山东锅饼两种。
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（填空题）
（）胶质较多，不易消化，患肠胃病的人不宜食用。
（单选题）
（）中胶质较多，不易消化，患肠胃病的人不宜食用。
（单选题）
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