（判断题）
库房内货垛距冷风机周围的距离应在1.5m。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
库房内货垛距冻结物冷藏间平顶的距离应为（）。
（单选题）
蛋类冷藏时，货垛距离墙壁（），距冷风机要远一些，以保证冷风机旁边的蛋不冻破损为原则。
（单选题）
冷却物冷藏间内，货垛间的平均风速应为（）m/s。
（判断题）
蛋类冷藏时，货垛堆放高度不应超过风道喷风口。
（单选题）
在冷藏库中，温度测量位置应在离地面（）m的高处。
（判断题）
冻结品冷藏堆放时，各批食品之间的距离不得超过0.1m。
（单选题）
利用（），对杀灭库房的霉菌效果很好。
（单选题）
利用氟化钠来粉刷库房，具有强烈的消灭（）的作用。
（单选题）
（）库房内温度一般控制在±0℃，相对湿度控制在85﹪～90﹪。
