（单选题）
碱发干料时，碱先对面膜发生作用，这层膜是由（）物质构成。
A水
B生物碱
C矿物质
D脂肪
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
用碱水涨发干料时，要根据（）和水温高低来调制碱水浓度。
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干料泡发方法主要有（）、油发、碱发和盐发。
（单选题）
干料涨发的方法主要有：水发、油发、（）、火发、碱发等。
（单选题）
干料涨发的方法主要有：（）、油发、盐发、火发、碱发等。
（单选题）
干料涨发的方法主要有：水发、（）、盐发、火发、碱发等。
（判断题）
干料泡发的方法主要有：水发、油发、碱发和盐发。
（单选题）
夏季泡发干料要勤检查，勤（），以防变质。
