(单选题)
西餐宴会中,食品用完后需饮用()。
A餐前酒
B餐后酒
C白葡萄酒
D红葡萄酒
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
在西餐宴会中如果餐台上的刀叉已用完但尚有菜肴要食用,服务员则应按()的顺序进行服务。
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西餐宴会必不可少的食品是(),一般在上冷菜时上桌,在客人进餐过程中,根据客人的需要随时添加。
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高档的西餐宴会中,上主菜时要上()。
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