首页技能鉴定其他技能生物制药
(简答题)

发酵罐比拟放大的内容包括哪些?

正确答案

几何尺寸的放大、通风量的放大(①按单位体积液体通风量Q/V相同;②按通风截面空气线速度VS相等放大;③按体积溶氧系数相等放大)、搅拌功率放大(①按单位体积液体消耗功率P/V相等放大;②按单位体积搅拌循环量F/V相等放大)。

答案解析

相似试题

  • (简答题)

    发酵工程的研究内容包括哪些?

    答案解析

  • (简答题)

    理想的发酵罐应该具有哪些特点?

    答案解析

  • (简答题)

    影响高密度发酵的因素有哪些?

    答案解析

  • (简答题)

    固态发酵的特点是什么?适合于哪些制品生产?

    答案解析

  • (简答题)

    新型啤酒发酵设备有哪些类型?从结构角度比较他们的异同点。

    答案解析

  • (简答题)

    发酵工程发展大体上可分为四个阶段,简述各阶段的技术内容,代表人物和主要产品?

    答案解析

  • (填空题)

    发酵工艺条件及控制对产生菌的生长代谢及抗生素生物合成的影响,包括()、()、()、()、()、()、()等因素的影响和控制。

    答案解析

  • (简答题)

    常见的液态通风发酵罐有哪三种?

    答案解析

  • (简答题)

    发酵工业对酒精发酵罐的要求有哪四个?

    答案解析

快考试在线搜题