A对
B错
(判断题)
制作海蟹浓汤要用橄榄油把海蟹煎上色。
答案解析
(单选题)
制作海蟹浓汤要把海蟹煎上色,再()。
制作海蟹浓汤要先把海蟹()。
制作海蟹浓汤最后要在汤面上()。
制作海蟹浓汤的原料有()。
制作海蟹浓汤加入大米后要()。
制作海蟹浓汤的主料是鱼基础汤。
制作海蟹浓汤的主料是虾基础汤。
制作铁扒大虾要把大虾用橄榄油煎上色。