（简答题）
简述京式面点的特点？
答案解析
（单选题）
在下列面点中，属于京式面点的是（）
（填空题）
富有代表性的京式面点：（）。
京式面点被称为四大面食的为（）。
（判断题）
京式面点的主要原料以麦类为主。
中国面点的主要风味流派有苏式、京式、广式、三种。
京式面点以（）为主要代表。
（多选题）
京式面点典型品种包括有（）。
自来红，提浆月饼是京式面点佳品。
