（单选题）
西餐的第二道菜是（）。
A副菜
B面包
C色拉
D汤
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西餐的第一道菜是头盘，也称（）。
（单选题）
西餐宴会中，第一道菜应上（）。
（简答题）
西餐中在上任何一道菜之前，服务人员应做什么工作。
（单选题）
（）是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。其标价特点是对菜单的每一道菜都标明价格，无论西餐菜单还是中餐菜单。
（单选题）
零餐早餐服务程序中的第二个环节是（）。
（单选题）
我国传统酒形成的第二阶段历时（）左右。
（填空题）
围裙正确的穿着，高低调节在T恤的第二扣子下面（）处。
（简答题）
宾客应一道菜慕名而来，可是这道菜售完，宾客要离开怎么办？
（单选题）
中餐高档宴会在下一道菜送上餐台后，应将前一道菜移向（）一边。
