（单选题）
瓜果类蔬菜含（）多。
A矿物质
B蛋白质
C水分
D维生素
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
叶菜类蔬菜含（）、钾、维生素B1、B2、C及胡萝卜素。
（单选题）
蔬菜和水果类食品是我们膳食中的重要食品，其主要含维生素C、和维生素（）。
（单选题）
洗净后的食品容器、餐具和瓜果蔬菜在现配的浓度为（）84消毒液中浸泡5分钟，再用水冲洗干净。
（单选题）
下列叶菜中含草酸最少的蔬菜是（）。
（单选题）
蔬菜类、海蜇皮等菜肴最适宜配（）黄酒。
（单选题）
根茎类蔬菜中，如马铃薯、甜暑、芋头等，（）含量较多，可供给较多的热量。
（单选题）
胃病患者不宜多吃含纤维素过多的食品，其中包括有：芹菜、韭菜、（）等。
（单选题）
肺结核患者多食用含（）丰富的食物，增加钙质和铁质的供应，如菠菜、菌类食物和西红柿等。
（填空题）
标准牛肉蔬菜饭蔬菜重（）克。
