（判断题）
舌尖和边缘对咸味较为敏感，舌根部位对酸味最敏感。
答案解析
人的舌尖部对苦味最敏感。
（单选题）
对甜味敏感舌的部位是（）。
酵母生长最适宜温度为（）°
浓香型白酒生产最主要的设备是（）
清香型白酒工艺最突出的特点是（）
最适合白酒老熟的容器是陶坛。
（填空题）
实验室最常见的滴定管有（）和（）。
己酸菌、丁酸菌等窖泥功能菌的最适宜温度为（）。
