A超高温杀菌
B巴氏消毒法
C煮沸法
D辐照杀菌
E微波加热杀菌
（单选题）
下列哪项不属于食品强化目的（）。
答案解析
下列哪种方法是对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式（）。
以下哪项不属于食品污染物范畴（）。
下列关于食品保藏原理叙述错误的是（）。
下列关于食品保藏原理叙述不正确的是（）。
食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列哪项不适合做载体的食品（）。
对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）。
脱水保藏食品前，食品常需要（）。
下列哪项不属于慢性胃炎的病因（）。
