（填空题）
姹紫嫣红属于（）类的冷拼。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
姹紫嫣红冷拼属于（）的组合，一般代表春天。
（填空题）
体与主体是两个不同的部分，在盘中的位置也不同，锦鸡冷拼中锦鸡的（）属于主体的一部分，与次体无关。
（判断题）
馒头形冷拼是单一原料的冷拼。
（多选题）
冷拼盛器的选择应以冷拼的（）为准。
（单选题）
用（）的冷拼原料码在垫好底的周围，称为一般冷拼的围边。
（单选题）
把（）的冷拼原料整齐排列，盖在盘中间原料面上称为一般冷拼的装刀面。
（单选题）
艺术冷拼是指用几种冷菜原料，经过精巧设计和加工，如有（）、鱼虫、山水等图案冷拼。
（单选题）
冷拼“咸鸭蛋”的拼摆形式一般是（）。
（单选题）
一般色彩鲜艳的冷拼点缀一般用（）的原料。
