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(单选题)

下列干货原料使用泡发方法涨发的是()。

A珧柱

B冬菇

C干鱿鱼

D虾干

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    下列的干货原料采用浸焗方法涨发的是()。

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    干货原料涨发的目的就是使干货原料最大限度的()。

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    干货原料涨发的主要表现为干制原料的()过程。

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    干货原料涨发的目的就是使于货原料最大限度()

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    所有称作“X耳”的菌类干货,都是使用浸发的方法涨发。

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