A对
B错
（多选题）
外界环境因素中能促使茶叶质量变化的因素有（）等。
答案解析
（判断题）
茶叶中含有单糖、双糖、茶多糖，所以有糖尿病的人不适合饮用。
具有茉莉花香的茶叶应是茉莉花茶，具有玫瑰花香的茶叶应是玫瑰花茶。
（单选题）
茶叶中维生素含量最高的是（）。
茶叶成分中能阻止致癌物生成的是（）。
茶叶中易变的化学成分主要是（）。
下列茶叶中芳香油含量最高的是（）。
茶叶的香型主要有（）。
茶叶成分中具有抗衰老作用的是（）。
