A冰糖甲鱼、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水
B蜜汁火方、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭
C东坡肉、佛跳墙、火腿炖甲鱼、红煨鱼翅
D干炸响铃、红烧全狗、佛跳墙、红烧兔肉
(单选题)
流纹岩山地在中国浙闽沿海一带分布很广,以()为典型。
答案解析
山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是()。
湘方言的代表话是()
(多选题)
孔府菜的代表名菜有()。
湘菜代表名菜有()。
名菜“清炖蟹粉狮子头”是()的代表菜
谭家菜的代表名菜是()。
下列属于随园菜的代表名菜是()
腊味合蒸是()的代表名菜之一。