（单选题）
以下（）做为风味菜肴且为一道合吃的菜肴。
A烩四鲜
B北京烤鸭
C扒羊肉条
D它似蜜
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）做为一道合吃的菜肴，一般由客人自己动手取拿卷食。
（填空题）
河南菜肴具有四季分明、色彩典雅、（）的风味特色。
（单选题）
回锅肉是（）家常风味菜肴的代表作。
（单选题）
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当客人要挑选并询问某一道菜肴时，不要（）
（单选题）
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（单选题）
在上每一道菜之前，应先撤去上一道菜肴的餐具，斟好（）的酒水，再上菜。
（判断题）
在上每一道菜之前，应先撤去上一道菜肴的餐具，先上菜，再斟好相应的酒水。
（单选题）
以下对菜肴餐具的“色彩感情”理解不正确的是（）。
