A植物化学物属于营养素
B植物化学物是植物的次级代谢产物
C植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
D植物化学物具有抗氧化作用
E维生素A原也是植物化学物的一种
（单选题）
下面有关植物化学物的正确说法是（）
答案解析
下面属于植物化学物的是（）
下面属于多酚类植物化学物的是（）
属于植物化学物的是（ ）
50g大米，做成米饭后重量是120g，下面说法正确的是（）。
（多选题）
下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是（）。
有关氮平衡，正确的说法是（ ）
下列有关豆类的正确的说法是（）
有关微量元素铁，正确的说法是（）
