首页学历类考试高等教育自学考试工学类00988《食品营养学》
(简答题)

人体消化道系统的组成和特点是什么?

正确答案

消化道的组成:
一条长而盘曲的肌性管道。据位置、形态、功能不同可分为:口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠及肛门等。
消化道具有以下特点:
1)兴奋性低,收缩缓慢;
2)富于伸展性,最长时可为原来长度的2-3倍,如胃可容几倍于自己初始体积的食物;
3)有一定紧张性,各部分如胃、肠等能保持一定的形状和位置。肌肉的各部分收缩均是在紧张性的基础上发生的;
4)进行节律性运动;
5)对化学、温度和机械牵张刺激较敏感,对内容物等的各种刺激引起的内容物推进或排空有重要意义。

答案解析

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