A干货
B鲜活
C复制品
D人工合成
(判断题)
维也纳香肠是香肠中体形最大的一种。
答案解析
意大利香肠是香肠中体形最大的一种。
(填空题)
香肠灌制时,应将肉丁塞入()中,用线扎住。
(单选题)
下列香肠体形最大的是()
早餐香肠的英文名称是()。
生产香肠较多的国家是()和意大利。
南京香肠加工时,一般是将鲜肉()后再拌调料。
(简答题)
论灌制香肠、红肠时添加大豆蛋白质的作用。
从批发市场购进香肠26kg(每千克进价16.00元),同时在商场又购进香肠18kg(价款共360.00元),求香肠每千克的平均成本。