(填空题)
设计点心宴菜单时不需要考虑得因素是()。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(填空题)
点心宴菜单的编排,可以不考虑()因素。
(单选题)
点心宴菜单的编排,可以不考虑()因素。
(填空题)
点心宴一般可分为三类:一是(),二是点心餐,三是点心宴。
(填空题)
点心宴是指()由点心组成的宴席。
(填空题)
()又称点心宴或点心餐,是将点心筵席菜的规范和方式加以组合上席。
(填空题)
点心宴的点心除了要符合筵席点心的品质要求外,还要注意()的合理配置,使客人在欣赏到点心的工艺性又能吃的饱吃得好。
(单选题)
点心新产品的开发要根据市场的需求进行开发,在开发时可以不考虑的因素有()。
(填空题)
点心新产品的开发票要根据市场的需求进行开发,在开发时可以不考虑的因素有()。
(单选题)
宴席菜单设计的原则是:以顾客需要(),服务宴会主题。