（单选题）
点心宴菜单的编排，可以不考虑（）因素。
A以咸点为主
B加温方法多样
C档次高
D造型讲究
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
点心宴菜单的编排，可以不考虑（）因素。
（填空题）
设计点心宴菜单时不需要考虑得因素是（）。
（单选题）
点心新产品的开发要根据市场的需求进行开发，在开发时可以不考虑的因素有（）。
（填空题）
点心新产品的开发票要根据市场的需求进行开发，在开发时可以不考虑的因素有（）。
（填空题）
点心宴一般可分为三类：一是（），二是点心餐，三是点心宴。
（填空题）
点心宴是指（）由点心组成的宴席。
（填空题）
（）又称点心宴或点心餐，是将点心筵席菜的规范和方式加以组合上席。
（填空题）
点心宴的点心除了要符合筵席点心的品质要求外，还要注意（）的合理配置，使客人在欣赏到点心的工艺性又能吃的饱吃得好。
（填空题）
将面点品种按星期进行编排的点心称为（）。
