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(判断题)

京式面点富有代表性的品种有龙须面、一品烧饼、清油饼、天津狗不理包子、豌豆黄、芸豆卷等。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (填空题)

    富有代表性的京式面点:()。

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  • (多选题)

    京式面点典型品种包括有()。

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  • (填空题)

    京式面点以()为主要代表。

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  • (单选题)

    京式面点泛指黄河下游以北的大部分地区,其中以()为代表。

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  • (判断题)

    中国面点的主要风味流派有苏式、京式、广式、三种。

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  • (判断题)

    我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。

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  • (填空题)

    富有代表性的苏式面点()。

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  • (单选题)

    广式面点的代表品种有()、虾饺、沙河粉等。

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  • (单选题)

    在下列面点中,属于京式面点的是()

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