A销售量受餐饮经营空间大小的限制
B销售量受就餐时间的限制
C经营毛利率较高，资金周转较快
D硬件投资和日常费用较大
E经营毛利率较高，资金周转较慢
（多选题）
餐饮产品的销售特点为（）
答案解析
（简答题）
餐饮企业工作的特点？
餐饮企业工作有哪些特点？
（填空题）
餐饮企业和其他企业生产产品的过程不同，餐饮工作有劳动强度不均衡、接待工作差异、资金周转慢、（）的特点。
（单选题）
餐饮产品销售预测的基础是（）。
（）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。
中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅，是饭店餐饮部门的主要销售场所，其设计时要求（）
在一家三星级酒店，餐饮收入占销售收入的（）。
在餐饮经营在资金费用上呈现的特点是（）。
