(多选题)
白酒储存过程中酒体会发生哪些变化()。
A物理变化
B化学变化
C温度变化
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
白酒储存过程中微量成分变化主要有哪些机理?
(判断题)
白酒中缺乏酸类(液体白酒),酒体会显得单薄、欠柔和、呆滞。
(判断题)
白酒中缺乏酸类(如液体白酒),酒体会显得单薄、欠柔和、呆滞。
(多选题)
白酒在贮存过程中主要存在着()变化。
(填空题)
白酒的老熟过程存在着()与()两种变化。
(多选题)
白酒的储存容器种类较多,主要包括()。
(填空题)
白酒储存容器类型主要有:()、()、()、()。
(多选题)
储存是白酒传统工艺的一项重要内容,经过一定时期的储存,酒体()。
(判断题)
凡是经过储存后的白酒,其味向好的方面改进,储存时间长,醇厚,绵甜味好,但香味渐淡。