首页学历类考试高等教育自学考试工学类00202《饭店前厅与客房管理》
(简答题)

布草的年度损耗率如何确定?

正确答案

不同等级的饭店对布草的损耗标准不同。如:豪华型饭店对布件六成新即行淘汰;经济型饭店则可能到破损才能淘汰。如棉质床单耐洗次数250-300次;混纺床单300——350;毛巾约150次。

答案解析

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