首页学历类考试高等教育自学考试工学类00202《饭店前厅与客房管理》
(简答题)

如何理解客房优质服务的含义?

正确答案

优质服务就是最大限度地满足客人的正当需求。但是怎样才能是优质服务呢?目前仍没有统一的答案。在我国饭店业发展的初期,我们曾把标准化服务作为优质服务的标志。但是随着饭店业的发展和客人需求的不断变化,仅仅提供标准化的服务是不能使不同的客人完全满意的。因为客人的需求变化莫测,而标准化的服务只能满足大多数客人表面的基本需求,不能满足客人更深层次的不可捉摸的个别需求。因此,客房优质服务必须是站在客人的角度,以客人之需而随机应变,在标准化服务的基础上提供有针对性的超常的个性化的服务,以达到或超过不同住宿客人的期望。

答案解析

相似试题

  • (简答题)

    如何加强客房日用品的使用控制?

    答案解析

  • (单选题)

    客房洗衣服务服务当中,洗烫的客衣应予()送回。

    答案解析

  • (简答题)

    论述客房楼层服务台的优点和不足。

    答案解析

  • (简答题)

    客房服务质量控制的主要环节是什么?

    答案解析

  • (多选题)

    选择客房服务模式的依据主要有:()。

    答案解析

  • (多选题)

    在客房服务实践中,良好的服务态度表现为()的服务。

    答案解析

  • (简答题)

    请阐述前厅服务人员客房销售的技巧有哪些?

    答案解析

  • (简答题)

    前厅服务工作的重要任务是销售客房,请你谈谈销售客房的技巧。

    答案解析

  • (简答题)

    作为客房服务员,应怎样预防失窃事件的发生?

    答案解析

快考试在线搜题