（判断题）
辣味不属于味觉，是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
酒精分子和水分子之间的缔合，对感官刺激的变化是十分重要的。在饮用时，只有（）才和嗅觉、味觉器官发生作用，（）越多，刺激性越大。
（单选题）
白酒辛辣味的主要组成为（）
（判断题）
甜、酸、苦、咸被称为基本味觉。
（单选题）
（）是在组合、加浆、过滤后的半成品酒上进行的一项精加工技术，是组合工艺的深化和延伸，起到“点睛”的作用。
（单选题）
以下浓香型大曲酒中不属于纯浓派的为（）
（单选题）
下列不属于原窖法工艺的特点中的不利因素有（）
（单选题）
下列物质不属于白酒过滤用助滤和除浊介质的是（）
（判断题）
汾酒是属于浓香型白酒。（）
（判断题）
白酒产品中不允许出现悬浮物和沉淀。
