（简答题）

什么是冷餐酒会？

正确答案

是一种大型宴会，以冷菜、酒水、点心、水果招待客人，在中午和晚上举行，通常为政府部门、外国企业、银行、贸易界举行盛大招待会、欢迎会等活动所采用。

答案解析

略

相似试题

（单选题）
冷餐酒会中，宾客使用的餐具一般摆放在（）。
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（多选题）
冷餐酒会的特点有（）
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（简答题）
什么是冷餐会？
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（单选题）
冷餐会一般举行（）。
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（多选题）
在西餐冷餐会中（）可单独设台摆放。
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（单选题）
下列是鸡尾酒会的特点是（）
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（单选题）
下列是餐酒会的特点是（）
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（单选题）
宴会按进餐的形式来分，可分为冷餐会、（）和茶话会等。
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（单选题）
在我国第三届评酒会上评出的一种优质啤酒是（）。
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