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(单选题)

鲜牛奶经日光照射1min后,B族维生素很快消失,()也所剩无几。

A维生素A

B维生素C

C维生素D

D维生素E

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (多选题)

    谷类中的B族维生素主要集中在()。

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    脂肪吸收不良可导致B族维生素吸收不良。

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    牛乳是B族维生素的良好来源,特别是维生素B2。

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  • (判断题)

    坚果富含产能营养素,富含各种矿物质和B族维生素,为营养价值较高的优质食物。

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