A红皮洋葱
B黄皮洋葱
C扁白皮洋葱
D圆高柱白皮洋葱
（单选题）
最适宜做蔬菜香料的洋葱是（）
答案解析
夜盲症病人适宜多吃的食物是（）。
（判断题）
维吾尔族，平时最常吃的面食是“馍馍”，喜庆节日或待客时吃“抓饭”，喜欢喝奶茶或吃水，吃奶油。
最适宜制粉的玉米是甜型玉米。
最适宜造成淀粉老化的温度环境选项是（）。
最适宜制米的玉米是（）玉米。
最适宜制馅的猪肉部位是（）。
下列最适宜挂水粉糊的菜肴是（）。
下列最适宜烙制法的品种是（）
