首页技能鉴定其他技能厨师
(单选题)

电冰箱凝霜厚度超过()时,就需要按下温度控制中心的除霜按钮除霜。

A4mm

B5mm

C6mm

D7mm

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    冰箱工作一段时间后,冷冻室内外会结一层凝霜,覆盖了冷冻室壁的吸热管,影响管道对()的吸收。

    答案解析

  • (单选题)

    当温度超过()食品雕刻必须放入冰箱冷藏。

    答案解析

  • (填空题)

    要及时清除电冰箱蒸发器上的积霜,结霜厚度达到()毫米时就要除霜。

    答案解析

  • (单选题)

    将植物脂奶油从冰箱取出,倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在()。

    答案解析

  • (填空题)

    电冰箱冷藏柜最佳温度是()℃左右。

    答案解析

  • (单选题)

    食品速冻冰箱的温度控制在()。

    答案解析

  • (判断题)

    冰箱的冷藏温度在1~3℃,此温度下微生物被杀灭。

    答案解析

  • (单选题)

    厨房中冷冻电冰箱,冷冻的温度可以保持在()以下,可用于食品较长时间的贮藏。

    答案解析

  • (填空题)

    风冷式冰箱有不结霜、易清理等优点,冰箱内的温度通常比直冷式要()。

    答案解析

快考试在线搜题