（多选题）
食品的生物性污染包括（）
A微生物污染
B寄生虫污染
C病毒污染
D螺旋体污染
E昆虫污染
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
最常见的食品生物性污染是（）
（判断题）
食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。
（判断题）
按污染物的性质可以将食品污染分成生物性污染，化学性污染和物理性污染。
（单选题）
熏烤的动物性食品，由于受烟尘污染，易使食品中含有致癌物质（）
（判断题）
冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质污染。
（单选题）
食品的微生物污染，一方面降低了（ ），另一方面对食用者造成危害。
（多选题）
食品污染包括（）
（多选题）
食品的生物加工技术包括（）。
（多选题）
微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。
