（单选题）
食品感官指标是评价食品（）的重要内容。
A外观
B价值
C质量
D价格
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和（ ）四个方面的指标。
（单选题）
食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和（）四个方面的指标。
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食品感官检验中定量分析的方式包括（）。
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食品感官检验的类型有（）。
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典型的食品感官检验方法中定性分析包括（）。
（简答题）
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（单选题）
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