(简答题)
影响胆固醇消化吸收的因素有哪些?
答案解析
烹调过程中营养素损失的途径及影响因素有哪些?
简述影响人体能量代谢的因素。
脂肪的营养价值受哪些因素影响?
哪些因素会影响钙的吸收?哪些因素能促进钙的吸收?
人体能量需要量主要受哪些因素的影响?
引起人体维生素不足的因素有哪些?
(单选题)
不可能使基础代谢水平升高的因素是()。
简述影响膳食中非血红素铁吸收的因素。