（填空题）
（）是材质为铁或不锈钢的平底器皿。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
电磁炉烹调器皿是材质为不锈钢或铁的平底器皿。
（单选题）
保存冷菜卤汁的器皿，其材质的最佳选择是（）。
（单选题）
量杯按材质划分有PP塑料、（）和不锈钢材质三种。
（单选题）
（）按材质上划分有PP塑料、玻璃、不锈钢材质三种。
（单选题）
选择不锈钢工具时要有鉴别能力，按材质选择，以（）材质性能最好。
（判断题）
量杯按材质可分玻璃和不锈钢两种。
（判断题）
“grilled mixed grill”的中文菜肴名称为铁扒杂拌。
（判断题）
“grilled deer fillet”的中文菜肴名称为铁扒外脊扒。
（判断题）
高频电磁灶的台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板，下面是平底锅。
