(单选题)
()不属于中国烹饪的特点。
A烹调方法单一
B配料巧妙
C讲究盛装器皿
D烹调方法多样
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
中国烹饪的特点有哪几个方面?
(单选题)
中国烹饪的特点:选料讲究,(),烹调方法多样,精于运用火候,讲究盛装器皿。
(单选题)
中国各地可用于烹饪的原料多达万种以上,常用的有()。
(单选题)
中国烹饪应用的原料总数达万种以上,常用的约为()左右。
(单选题)
在中国,可用于烹饪的原料多达万种以上,常用的有()
(单选题)
中国各地可用于烹饪的原料多达万种以上,常用的有()。
(填空题)
中国烹饪善于用火,火力的()和加热时间的长短,是决定菜肴质量好坏的一个重要环节。
(单选题)
不属于忧郁型客人的特点有()。
(单选题)
以下不属于餐饮服务特点的是()。