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(简答题)

大批团体客人到达楼层时怎么办?

正确答案

(1)服务员要互相配合做好客人到达时的接应工作。
(2)如人力不足时,可调动其它班的员工协助。客人不出电梯要主动上前打招呼问好,表示欢迎,按事前的安排迅速做好带房的工作,同一方向的客人可一起带房引路。
(3)如有陪同一起到达时应与其取得联系,先带该团的负责人进入房间。
(4)当行李到达楼层时,按房号迅速将行李送进房间。

答案解析

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