首页学历类考试高等教育自学考试工学类00988《食品营养学》
(单选题)

()是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸。

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正确答案

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答案解析

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  • (单选题)

    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()。

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    试说明脂肪酸的命名和必需脂肪酸的生理功能?

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  • (名词解析)

    必需脂肪酸

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    食品中强化脂肪酸主要有()。

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    膳食脂肪的营养价值评价从()、()、()三个方面进行。

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    食物中的营养素在消化道内并非100%吸收,一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为()。

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