（判断题）
检验员手握容量瓶刻度以下部位定容。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
将200g氢氧化钠（NaoH）溶于水，定容至1000ml，求氢氧化钠（NaoH）的（质量/体积）百分浓度。
（判断题）
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（填空题）
用酒精计测量酒度时，水平观测与（）相切的刻度示值。
（简答题）
酒质检验应注意哪些问题？
（单选题）
对甜味敏感舌的部位是（）。
（判断题）
舌尖和边缘对咸味较为敏感，舌根部位对酸味最敏感。
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对用于白酒生产的粮食进行质量检验，主要检验粮食的感官和物理指标，这些物理指标主要包括（）
（多选题）
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（单选题）
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